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開放式廚房的防煙技巧

  開放式廚房防煙技巧開放式廚房一般是指非封閉式的廚房隔間,也就是廚房空間與餐廳合二為一或與客廳空間相鄰而無(wú)任何門擋住的空間。開放式廚房因?yàn)轱@得空間寬敞,造型好看,所以越來(lái)越多的人將廚房改造成了開放式。
  
廚房裝修效果圖1_鹽城裝飾
  但實(shí)際上中式廚房并不適合做成開放式,因?yàn)橹胁偷呐腼兎绞奖厝划a(chǎn)生很大油煙,開放式廚房雖然美觀,但對(duì)于喜歡吃中餐的人來(lái)說(shuō)的確不實(shí)用。因此不少設(shè)計(jì)師在面對(duì)這個(gè)問(wèn)題時(shí),基本都會(huì)給出一個(gè)最簡(jiǎn)單也是最實(shí)用的方式——把廚房封起來(lái)。
  可是從什么地方封也是需要考慮和設(shè)計(jì)的。如果沒(méi)有設(shè)計(jì)感,隨便封一下,雖然封住了油煙,也確實(shí)會(huì)影響外觀。除了全面“封鎖”廚房之外,巧妙利用玻璃隔斷制造半隔效果,或者加大抽油煙機(jī)的功率,也都是不錯(cuò)的方式,其實(shí)今天鹽城裝修的小編就是要和大家談?wù)勯_放式廚房如何既有設(shè)計(jì)感又可以防煙。
  
廚房裝修效果圖2_鹽城裝飾
  玻璃墻既通透又隔煙
  很多人既想廚房有開放的功能,又想隔油煙,那就最好用玻璃墻來(lái)處理。這樣既通透又能起到阻隔作用,還非常隔音,廚房里的噪音外面基本上聽不見。
  做玻璃墻最重要的是找鑲玻璃的框架,目前市場(chǎng)上有不銹鋼的、木質(zhì)的,價(jià)格差別比較大。如果是采用推拉門形式,還有固定滑軌、吊軌等多種選擇,如果推拉門的五金件不好,時(shí)間長(zhǎng)了推拉的器件容易損壞。用普通的合葉門,只是依靠合葉的咬合力量也禁不住時(shí)間的考驗(yàn),可以考慮采用地簧,門無(wú)論向里還是向外,都可以開合自如。
  鹽城裝修提醒:玻璃墻的不足之處是不能像輕體墻一樣在上面掛些東西,只能做隔斷和裝飾用,但在通透感上比輕體墻要好很多。但玻璃需要經(jīng)常清理,否則因油煙較大,時(shí)間長(zhǎng)了污物積累在一起不好清洗。如果玻璃墻的面積過(guò)大,清洗起來(lái)會(huì)更加麻煩。
  
廚房裝修效果圖3_鹽城裝飾
  局部開放適當(dāng)遮擋
  有人不想把廚房全部封閉起來(lái),想做成半隔斷的形式,其實(shí)廚房與其他區(qū)域的半隔斷方式很多,有用吧臺(tái)隔斷,有用玻璃、不銹鋼、簾子等各種材料進(jìn)行隔斷的。但這種半隔斷的方式對(duì)于防油煙并沒(méi)有太大作用,油煙不會(huì)因?yàn)橛胁糠指魯嗑捅粨踝 ?/div>
  如果把廚房做成局部開放,只有一個(gè)窗臺(tái)大小的位置和餐廳相通的話,這樣防油煙的效果會(huì)比較好,炒菜時(shí)可以用玻璃、簾子或者其他東西遮擋一下,等做飯完畢油煙排干凈再把擋板拿開,也是一種方法。
  鹽城裝修提醒:對(duì)于半開放式的廚房,要注意戶外風(fēng)向,否則油煙味就容易吹回屋內(nèi)。建議廚房窗戶使用百葉窗,冰箱不要靠著被陽(yáng)光照射的墻壁

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